Одну секунду
Что-то сучилось. Попробуйте еще раз.
Рис для суши смотреть последние обновления за сегодня на .
Рис для суши в кастрюле. Рис для суши в домашних условиях. Рис для роллов в домашних условиях. Рис для суши в кастрюле. Рис для ролл в кастрюле. УКСУС У ВАС ДОЛЖЕН БЫТЬ 3%, ЕСЛИ БОЛЬШЕ, ТО РАЗБАВЛЯЙТЕ!!!! Это самый лучший рецепт риса в домашних условиях! ДОМАШНИЙ Рецепт для 500 грамм риса. Уксус для риса: 55 грамм уксуса (яблочный, винный ну если у Вас получится то Мицукан) 45 грамм сахара (обычного сахара, это 3 столовые ложки с маленькой горкой) 5 грамм соли (это обычная чайная ложка) Рис(если в любом магазе искать, то подойдёт кубанский, но было здорово если нашли рис Шинаки( Shinaki ): 1) 500 грамм риса, хорошо промыть в чистой воде 2 раза 2) Добавить 550 грамм обычной воды 3) Поставить на плиту и довести до кипения 4) Не поднимая крышку, включить самый минимальный огонь и варить 15 минут 5) Выключить плиту(но оставить кастрюлю на ней), быстро поднять крышку и накрыть тонким полотенцем.и плотно обратно закрыть крышку. оставить на 15 минут. 6) Аккуратно полить нашим ГОТОВЫМ уксусом (он должен стать прозрачным) и перемешать от краёв к центру. 7) Пересыпать в другую ёмкость, в кастрюле ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖЕН ОСТАТЬСЯ ПРИГОРЕЛЫЙ РИС, его просто выкинуть, это нормально. 8) Оставляем на 15 минут остыть и рис домашних условиях готов) Как дальше быть с рисом можете посмотреть в моих уроках ниже. Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист: 🤍 🤍 Урок 1 - Циновка,Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы, гунканы, спайси. 🤍 Урок 2 - Роллы с огурцом, лососем. Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы, гунканы. 🤍 Урок 3 - Ролл Филадельфия. Роллы в домашних условиях, сложные, фирменные, красивые суши, гунканы, спайси. 🤍 Урок 4 - Запечённый ролл, Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, гунканы, спайси. 🤍 Урок 5 - Суши, Суси. Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые, роллы, гунканы, спайси. 🤍 Урок 6 - Гунканы, Спайси, Как можно вкусно приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы. 🤍 Урок 7 - Тёплые, жаренные, горячие роллы. Как вкусно приготовить дома, фирменные, красивые суши, спайси. 🤍 Урок 8 - Нарезать овощи. Как можно вкусно приготовить дома, красивые суши, роллы, гунканы, спайси. 🤍 Урок 9 - Нарезка лосося для роллов и суши. 🤍 Урок 10 - Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса. Меня зовут Виктор Бурда. Я хороший человек) Вступайте в мою группу в ВК 🤍
Это не секрет! Если ты умеешь варить рис то твои суши будут на высоте, ведь рис это главный ингредиент. Варим рис в кастрюле с толстым дном. Пропорции следующие: 400 гр риса круглозёрного, лучше высший сорт но подойдет и 1-й. (чем ниже сорт тем больше сломанных рисинок) 440 гр воды Для соуса: 80 гр рисового уксуса 50 гр сахара Перемешивая растворить По приготовлению риса следуйте инструкции как на видео и у вас получится идеальный рис для роллов 🙌 #суши #рисдлясуши #роллы #рецепт #sushi #sushiRice
Пошаговый рецепт идеального риса, для суши и роллов, который каждый сможет приготовить дома. УКСУС У ВАС ДОЛЖЕН БЫТЬ 3%, ЕСЛИ БОЛЬШЕ, ТО РАЗБАВЛЯЙТЕ!!!! Это самый лучший рецепт риса в домашних условиях! ДОМАШНИЙ Рецепт для 300 грамм риса. Заправка для риса 150г (с запасом) : 50 грамм 9% уксуса 100 грамм воды 150 грамм сахара (обычного сахара, это 10 столовых ложек) 9 грамм соли (это обычная чайная ложка) Рис(1 или высшего сорта, кроглозерный или среднезёрный): 1) 300 грамм риса, хорошо промыть в чистой воде 2 раза 2) Добавить 360 грамм обычной воды 3) Поставить на плиту и довести до кипения 4) Не поднимая крышку, включить самый минимальный огонь и варить 15-20 минут 5) Выключить плиту(но оставить кастрюлю на ней), быстро поднять крышку и накрыть полотенцем и плотно закрыть крышку. оставить на 15 минут. 6) Аккуратно полить ГОТОВОЙ заправкой 70г и перемешать от краёв к центру. 7) Пересыпать в другую ёмкость, . 8) Оставляем на 15 минут остыть и рис домашних условиях готов) Как дальше быть с рисом можете посмотреть в моих уроках ниже. Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист: 🤍 🤍 Урок 1 - Циновка,Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы, гунканы, спайси. 🤍 Урок 2 - Роллы с огурцом, лососем. Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы, гунканы. 🤍 Урок 3 - Ролл Филадельфия. Роллы в домашних условиях, сложные, фирменные, красивые суши, гунканы, спайси. 🤍 Урок 4 - Запечённый ролл, Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, гунканы, спайси. 🤍 Урок 5 - Суши, Суси. Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые, роллы, гунканы, спайси. 🤍 Урок 6 - Гунканы, Спайси, Как можно вкусно приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы. 🤍 Урок 7 - Тёплые, жаренные, горячие роллы. Как вкусно приготовить дома, фирменные, красивые суши, спайси. 🤍 Урок 8 - Нарезать овощи. Как можно вкусно приготовить дома, красивые суши, роллы, гунканы, спайси. 🤍 Урок 9 - Нарезка лосося для роллов и суши. 🤍 Урок 10 - Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса.
Как варить рис для суши! Рецепты от Шеф повара из Японии, Йоши Фудзивара 🔔На этом канале вы увидите множество рецептов, известных гостей, а также профессиональную технологию приготовления блюд японской кухни, подписывайся: 🤍 Время приготовления: до 20 мин. Порции: 8-10 Друзья! Рис - это основа многих японских блюд. Его нужно уметь правильно готовить! В этом видео я расскажу вам как варить рис для суши правильно! Каким он должен быть, что сделать с ним после покупки, что сделать если рис старый, как сварить заправку и еще несколько секретов приготовления идеального риса для суши! Смотрите до конца! Будет очень вкусно! 📒Ингредиенты: Рис - 1л. Вода - 1 л. / 1 л. риса. Заправка на 2 кг. вареного риса: Рисовый уксус - 200 мл. Сахар - 160 г. Соль - 50 г. Водоросль «Комбу» - 5 г. Наш специальный партнер: 🤍 🎬Смотрите другие выпуски: 🍣 Тэмаки-Дзуси: 🤍 🍣 Суши с тунцом: 🤍 🍣 Соба-маки: 🤍 ➡️Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте: 🤍 🔵Подписывайтесь на соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, чтобы первым узнавать об акциях и событиях: ⭐️Мы в Facebook: Киев: 🤍 Черкассы: 🤍 ⭐️Мы в Instagram: Киев: 🤍 Черкассы: 🤍 🍣Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане: Киев: 🤍 Черкассы: 🤍 🥢Все продукты можно купить у нас на сайте доставки: 🤍
Соус: 2 столовые ложки сенсой (уксус рисовый) + 1 чайная ложка сахара. Стакан в видео 200 мл 👍🏼
ингредиенты : рис круглозерный - 500 гр. вода - 550 мл. время варки 15 минут на минимальном нагреве с момента закипания соус: уксус 9% - 4 ст. л. сахар - 3 ст. л. соль - 1 ч. л. #рис #правильносваритьрис #кулинарныйканал #роллы #еда #отшефповара #рисдлясуши #рецепты #кулинария
Рис для суши Ингредиенты: 🔸рис для суши (круглый рис) - 500 гр 🔸вода - примерно 550 мл Заправка для риса: 🔸рисовый уксус - 3 ст.л 🔸сахар - 3 ст.л 🔸соль - 1 ч.л Рис необходимо промыть, пока вода не станет прозрачной. Затем оставить его на 10 минут. Заливаем рис водой, воды должно быть больше уровня риса примерно 2-2,5 см и ставим вариться под закрытую крышку. После закипания убавляем огонь и оставляем довариваться на 15 минут. Снимаем. Огня, открываем крышку и укрыв полотенцем закрываем крышка обратно, ждем 15 минут. Полотенце впитывает всю лишнюю влагу. После убираем полотенце, поливаем рис заправкой и начинаем перемешивать от краев к центру. Хорошо перемешав оставляем на 10 минут, после чего рис полностью готов! Результат вас порадует!
ОПИСАНИЕ Это самый лучший рецепт риса в домашних условиях! Для 1 кг риса возьми 500 гр риса, у меня Мистраль круглозёрный, рисовый уксус сенсой и сахар. Подготовь весы, плоскую тарелку, лопатку и кастрюлю с толстым дном. 1. 500 гр риса промой 3 раза 2. Слей воду 3. Через весы налей 550 гр воды 4. Поставь на мах огонь и дай выкипеть воде 5. Затем накрой крышкой и засеки 15 мин. 6. сделай соус уксус 100 гр + 90 гр сахара, соль 5 гр - перемешай и раствори сахар. 195 гр на 1 кг варёного риса. 7. Рис по готовности выложи в широкую тарелку, заправь и переодически перемешивая охлади в течении часа. 8. Твори роллы 9. Съедай Приятного аппетита 😋 Соблюдая простые правила у тебя получится ВСЁ И помни - это легче чем кажется #суши #роллы #япония #рис #sushi #еда
Рис для суши в домашних условиях. Ингредиенты Рис для суши 500 г Рисовый уксус 10 ст ложек Сахар 6 ст ложек Соль 1,5 ст ложки Цедра 1/2 лимона Цедра 1/2 апельсина
Фильтр Аквафор: 🤍 Всем привет!!! Сегодня я вам расскажу основы основ по варке риса для суши. Расскажу как приготовить его дома в кастрюле и как правильно сделать заправку. #Рис #Суши #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение Ингредиенты: Рис 300 г Вода 375 мл Водоросли Комбу 1 шт. Рисовый уксус Мицукан 125 мл Соль 25 г Сахар 75 г Мой интернет-магазин: 🤍 Поддержи мой канал: 🤍 Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко Следите за моими рецептами в соц.сетях: Facebook: 🤍 ВКонтакте: 🤍 Однокласники :🤍 Rutube: 🤍 Instagram: 🤍vasilytv Twitter: 🤍vasemel "Шеф-повар Василий Емельяненко"
РИС ДЛЯ СУШИ И РОЛЛОВ: 3 ст. круглого риса 3 ст. воды ЗАПРАВКА: 0,5 ст. уксуса 3% 3 ст.л. сахара 1 ч.л. соли Рис хорошо промываем и отвариваем на медленном огне под крышкой 15 мин. Накрываем полотенцем, сверху крышкой и даем настояться в течении 15 мин., таким образом испаряется лишняя влага. Заправляем рис и можно готовить роллы! На развитие канала: 🤍 Мой Instagram: 🤍
#рисдлясуши #рис #суши #рецепт В этом видео Тимур Тен покажет вам, как приготовить вкусный рис для суши в домашних условиях Как приготовить рис для суши дома. Видео-рецепт Не у всех на кухне есть рисоварки или мультиварки, которые приспособлены для варки риса. Но домашние хозяйки и опытные повара умеют варить рис в обычных кастрюлях. Мастер Тимур демонстрирует, как правильно приготовить рис для суши – сварить и заправить. Для кулинарного опыта повар берет 1 килограмм риса. Рис насыщен крахмалом, который обладает повышенным клеящим свойством. Чтобы получить рассыпчатый рис, основную массу крахмала следует вымыть водой. Для получения оптимального результата нужно тщательно промывать крупу в 3-4 водах при интенсивном перемешивании. Признаком готовности рисовой массы является относительная прозрачность воды. По завершении процесса промывочную воду сливают через мелкое сито. А рис высыпают в кастрюлю, добавляют варочную воду 0,9 литр и ставят на плиту. У Тимура работает индукционная электрическая плитка, которая интенсивно разогревает дно кастрюли с помощью индукционного тока. Вероятность подгорания рисовой крупы – очень велика, поэтому нужно научиться регулировать мощность нагрева кастрюли. Сварить рис идеально без пригорания донного слоя весьма сложно. И часть готового пригоревшего риса отправляют в отходы. Заправка для риса Сушидза состоит из рисового укуса, сахара, соли. Рис засыпают в деревянную кадку Хангири, и заправляют равномерным разбрызгиванием жидкости и перемешиванием через каждые 5 минут не менее трех раз. Мы в социальных сетях: VK: 🤍 Instagram: 🤍 🤍 По всем вопросам сотрудничества Email: sushimastertimur🤍gmail.com Плейлисты: Ингредиенты: Японская кухня 🤍 Гаджеты для суши 🤍 Готовим суши и роллы 🤍 Обзоры 🤍 Ингредиенты 🤍
Как приготовить правильный рис для суши и роллов? Какой рецепт липкого или клейкого риса выбрать и как приготовить его в домашних условиях? В этом видео рецепте я поделюсь с вами своим рецептом риса из которого можно готовить не только роллы и суши, но и азиатские блюда такие как жареный рис, клейкий рис с курицей и овощами но и просто использовать его как гарнир к рыбе, море продуктам или как основу для гавайского поке, который мы готовили в прошлом видео. Такой рис можно приготовить дома без мультиварке. Для приготовления липкого риса вам понадобится: Рис 1 чашка Вода 1.25 чашки Рисовый уксус 4 столовые ложки Соль 1 чайная ложка Сахар 2 чайные ложки. О том как правильно сварить рис вы узнаете из видео! Понравилось видео - подпишись - 🤍 Подписывайся на группу в ВК - 🤍 Добавляйтесь в ВК - 🤍 Мой Instagram - 🤍 Подписывайтесь на канал! #Рис #Суши #Рецепт #Тихон Композиция "Cold Funk - Funkorama" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (🤍 Оригинальная версия: 🤍 Исполнитель: 🤍
Ролл ФИЛАДЕЛЬФИЯ. Рецепт ИДЕАЛЬНЫХ роллов в домашних условиях. Или как приготовить СУШИ и РОЛЛЫ? Мой Instagram - 🤍 Понравилось видео - подпишись - 🤍 Ролл филадельфя, суши филадельфия или просто ролл с красной рыбой - как только не называют этот классический вкусный ролл с сливочным сыром, семгой/форелью и огурцами с авокадо. Вкусные суши и роллы будь то ролл калифорния, ролл канада или любые другие запеченые и роллы темпура прежде всего получаются вкусными благодаря правильно свареному рису. Если вы искали как приготовить роллы в домашинх условиях, то первое о чем стоит задуматься это как правильно приготовить рис для суши и роллов. Сегодня я поделюсь с вами простым и проверенным рецептом риса для суши и роллов. Рис крулозерновой 500г Вода 550г Рисовый уксус 50мл Сахар 50г Соль 3г Понравилось видео - подпишись - 🤍 Подписывайся на группу в ВК - 🤍 Добавляйтесь в ВК - 🤍 Мой Instagram - 🤍 #Ролл #Суши #Рецепт #Филадельфия #Рис Рис доводят до кипения и далее под закрытой крышкой на минимальном огне варится ровно 12 минут. Далее заправляется соусом. Ну а для самих роллов филадельфия вам понадобятся рыба, творожны сыр, нори, огурец, авокадо и икра тобико или мосага по желанию. О том как подготовить и нарезать красную рыбу для роллов, как подготовить лосось к обработке, как нарезать овощи для ролла филадельфия и как правильно скрутить круглый или квадратный ролл филадельфия вы узнаете из этого пошагового видео рецепта. А так же научу вас подготавливать циновку. Так что ставьте лайк, пишите комментарии и делитесь видео с друзьями. Кстати в конце видео мы устраиваем опрос и предлагаем вам выбрать любую популярную доставку роллов и суши и мы разберем и приготовим все их меню. Пишите любые доставки будь то О!суши от Покашеварим и Виктор Бурда, Вкусные Суши - любимцы славных обзоров и Друже, Достаевский, ниндзя суши или мореман.
Уже довольно давно стало популярно делать суши и роллы дома. Если всё приготовить правильно, то вы получите блюдо, которое будет гораздо вкуснее ресторанного! Одним из ключевых моментов приготовления роллов и суши является рис. Ведь если рис будет приготовлен неправильно, то весь дальнейший процесс уже не имеет никакого смысла. В этом ролике мы покажем, как правильно варить рис для суши в домашних условиях. Наш рецепт — в кастрюле, хотя есть и другие варианты... Важно! Для суши нужно брать не пропаренный, не прозрачный круглозернистый рис, или же специальный рис для суши. Никогда не берите красный, дикий и длиннозернистый рис, он не обладает нужной клейкостью. Чтобы сварить рис для суши, понадобятся следующие ингредиенты: ● Рис - 200 г; ● Вода - 250-300 мл; Для заправки: ● Рисовый уксус - 8 ч. л.; ● Сахар - 2 ч. л.; ● Соль - 1 ч. л. Смотрите подробный рецепт приготовления риса для суши и роллов с пошаговыми фото на нашем сайте: 🤍 Вебспун в социальных сетях: Yandex Zen: 🤍 Telegram: 🤍 Pinterest: 🤍 Вконтакте: 🤍 Facebook: 🤍 Одноклассники: 🤍 Twitter: 🤍 Instagram: 🤍 #рис #рецепт #рисдлясуши #какваритьрис #суши #роллы
РИС ДЛЯ СУШИ. Правильный Рецепт. Получается Всегда! How to Cook Rice for Sushi Пошаговый рецепт приготовления риса для суши и роллов. Попробуйте, у Вас получится с первого раза! 2 стакана риса ( 500 мл) 600 мл воды заправка для риса: 120 мл рисового уксуса 3% или 60 мл 6% 40 гр сахара 10 гр соли 1/4 листа нори. 2 cups of rice (500 ml) 600 ml of water dressing for rice: 120 ml of rice vinegar 3% 40 g of sugar 10 g of salt 1/4 of the nori sheet.
Рис для суши в мультиварке. Рис для суши в домашних условиях. Рис для роллов в домашних условиях. Рис для ролл в мультиварке. Мультиварка из Галамарта: 🤍 Сайт Галамарт: 🤍 Это самый лучший рецепт риса в домашних условиях! ДОМАШНИЙ Рецепт для 500 грамм риса. Уксус для риса: 55 грамм уксуса (3% уксуса если такого нет, то разбавьте 9% и 6% до состояния в 3%) 45 грамм сахара (обычного сахара, это 3 столовые ложки с маленькой горкой) 5 грамм соли (это обычная чайная ложка) Рис(если в любом магазе искать, то подойдёт кубанский, но было здорово если нашли рис Шинаки( Shinaki ): 1) 500 грамм риса, хорошо промыть в чистой воде 2-3 раза 2) Добавить 530 грамм обычной воды 3) Поставить на режим "Рис" на 30 минут 4) Аккуратно полить нашим ГОТОВЫМ уксусом (он должен стать прозрачным) и перемешать от краёв к центру. 5) Оставляем на 15 минут остыть и рис домашних условиях готов) МОЙ instagram: 🤍 Вступайте в мою группу в ВК 🤍 Присоединяйтесь к Телеграмм 🤍 Мой магазин : 🤍 ★ Ножи★ 🤍 ★ПРОМОКОД★: burda ★Скидка★: 20% Донаты: Основная ссылка: 🤍 Поддержать канал webmoney: Z455027575910 R300893615468 _ Внизу пошаговые рецепты и мастер классы по приготовлению суши и роллов в домашних условиях. Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист: 🤍 🤍 Урок 1 - Циновка 🤍 Урок 2 - Роллы с огурцом, лососем. 🤍 Урок 3 - Ролл Филадельфия. Роллы в домашних условиях, сложные, фирменные. 🤍 Урок 4 - Запечённый ролл 🤍 Урок 5 - Суши, Суси. 🤍 Урок 6 - Гунканы, Спайси, 🤍 Урок 7 - Тёплые, жаренные, горячие роллы. 🤍 Урок 8 - Нарезать овощи. 🤍 Урок 9 - Нарезка лосося для роллов и суши. 🤍 Урок 10 - Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса. 🤍 Урок 11 - Чесночный соус, Соус для запекания, Спайси соус. Простой рецепт. 🤍 Урок 12 - Как правильно нарезать роллы и суши на кусочки. 🤍 Урок 13 - Треугольный ролл, рецепт. Школа Сушиста. 🤍 Урок 14 - Ролл Ниндзя, Ролл без нори, Необычный ролл. 🤍 Урок 15 - Лапша Вок, с Курицей и соусом терияки. 🤍 -16 урок Нарезка угря для ролл и суши. 🤍 Разделка Лосося на филе, для суши и роллов. Меня зовут Виктор Бурда. Я хороший человек и честный предприниматель) Вступайте в мою группу в ВК 🤍
Как варить рис для суши в домашних условиях в обычной кастрюле. Заправка для риса суши с обычным уксусом и яблочным - два варианта приготовления. Простой рецепт, который получается у всех! Ингредиенты: Рис круглозернистый - 450 г. Вода очищенная - 540 г. Заправка для риса (рассчитана на это количество готового риса!): Вариант №1: Уксус 3-6% - 60 мл Сахар - 3 ст.л Соль - 1 щепотка Вариант №2: Уксус обычный 9% - 20 мл Вода очищенная - 40 мл Сахар - 3 ст.л Соль - 1 щеп. Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу: 📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Оцените видео! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы оставьте смайлик. Вам это не составит труда, а я буду рад! Подписывайтесь на мой кулинарный канал: 🤍 Уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления первым о новых видео! ВСЕХ БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ! ❤❤❤ СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Рыба и морепродукты 🤍 ▶ Меню на день рождения 🤍 ▶ Мясо 🤍 ▶ Салаты рецепты 🤍 ▶ Домашняя Выпечка и десерты 🤍 ▶ Завтрак 🤍 ▶ Обед 🤍 ▶ Ужин 🤍 ● Инстаграм: 🤍 ● TikTok 🤍 ● Telegram: 🤍 ● Паблик Facebook: 🤍 ● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: pokanevichsergei🤍gmail.com
Рис для суши и роллов 🍣 Рис круглозерный 1 стакан Вода 1,5 стакана Рисовый уксус Соль Сахар
Если у вас есть мультиварка, тогда смело готовьте рис для суши именно в ней! Все зернышки целые, но мягкие, упругие и клейкие. Из такого риса получатся самые вкусные роллы и суши. #суши #роллы #рисдлясуши Если вам нравятся блюда японской кухни, приготовьте также роллы: 🤍 Как приготовить Рис для Суши: 🤍 Как приготовить Суши-пончики: 🤍 Видео по приготовлению классических роллов: 🤍 Подписывайтесь на канал, новые рецепты каждую неделю: 🤍
ИНГРЕДИЕНТЫ: Рис круглозерный 500г Вода 600г Уксус рисовый 5ст л Сахар 3ст л Соль 1чл
Отличный и простой рис для роллов. 250гр риса 300гр воды 15 варим 15 держим под полотенцем Заправка 1 чл уксуса 2 чл воды 1.5 стл сахара 0.5 чл воды #роллы #рисдляроллов #томям #суши #сашими #рецепт #sushu #уксус #азия #вкусно
Галина Кухня в Школе Сушиста Виктора Бурда. Мои первые роллы: 🤍 = Рецепт: Рис - 500 гр Вода - 550 мл Маринад: Уксус 9% - 25 мл Вода - 25 мл Соль - 5 гр (1/2 ч л) Сахар - 45 гр (2,5 ст л) Для роллов: Нори Огурец Перец сладкий Майонез Рыба Креветки Авокадо Спайси соус Всё по желанию Приятного аппетита! Recipe: Rice - 500 gr Water - 550 ml Marinade: Vinegar 9% - 25 ml Water - 25 ml Salt - 5 gr (1/2 hl) Sugar - 45 gr (2.5 st l) For rolls: Nori Cucumber Sweet pepper Mayonnaise A fish Shrimp Avocado Spicy sauce All at will Enjoy your meal! Музыка: 🤍 Канал моей семьи: 🤍 Мой Instagram: 🤍 Моя группа ВКонтакте: 🤍 Я ВКонтакте: 🤍 Сотрудничество: Реклама 🤍 Писать ВКонтакте: 🤍 Или на почту: garik.gudenko🤍gmail.com Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: 🤍 Ссылка для подключения к медиасети Freedom: 🤍 #галина_кухня #цыганка_готовит #рисдляроллов
Всем приветик 🌹🌹 Ингредиенты : 1 рис 300 гр ( Мистраль италика, идеально подходит для суши и роллов ) 2 вода 330 гр 3 сахар 1 столовая ложка 4 рисовый уксус 4 столов ложки Всем большое спасибо за подписку , лайки и комментарии 😘😘😍 Пока 😘
⤵️РЕЦЕПТ ⤵️ Как легко приготовить онигири Сегодня готовлю онигири. Для их приготовления купила вот такую формочку. Она продается на Валберис, Озоне, Алиэкспрессе. Это набор, там две штуки разного размера. По цене - в районе 150 р. Проверенный рецепт риса для японской кухни. 500 г риса 500 г воды 5 г соли 45 г сахара 55 г уксуса 3% Для суши я использую рис, на котором написано "Для плова". Он для плова так себе, но у него хорошая клейковина и поэтому из него суши и роллы лепятся замечательно. Важно его сильно не промывать, а буквально пару раз, иначе вся клейковина смоется . ВАЖНО! Я варю в мультиварке на режиме каша/рис и расчёт воды взят именно для этого способа. Если варить на плите, то скорее всего воды понадобиться чуть больше, но на сколько - я не подскажу, потому что мощности у плит очень разные. Рис пару раз промываю, даю минутку стечь лишней влаги. Отправляю в мультиварку, заливаю водой. Выставляю режим приготовления. Смешиваю уксус, сахар, соль. И вливаю в рис после его приготовления. Хорошо перемешиваю. Выкладываю на тарелку, немного остужаю и начинаю готовить. Важно рис использовать сразу после приготовления, иначе он начнет подсыхать и будет плохо лепиться. Возвращаемся к онигири)) Накладываю рис в форму. Рис немного придавливаю, делаю ямочку для начинки. Накладываю начинку. У меня свежий огурец и солёная форелька. Поверх начинки снова рис. Второй частью формы хорошо все придавливаю. Нажимаю на язычок и онигири сама прекрасно выходит. Украшаю кусочком нори и кунжутом. Ммм, получилось вкуснее, чем на заказ.
Рецепт ИДЕАЛЬНЫХ роллов в домашних условиях. Ролл Филадельфия, Ролл Калифорния. ВСЕ популярные Роллы. Как приготовить РОЛЛЫ И СУШИ дома? JiFilms - 🤍 Inst JiFilms - 🤍 Инстаграм - 🤍 Подпишись на канал - 🤍 _ Следите за нашими соц сетями VK 🤍 OK 🤍 FB 🤍 P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!! 00:00 - как приготовить роллы в домашних условиях 00:30 - как варить рис для роллов и суши 01:00 - как нарезать овощи для роллов 01:30 - как нарезать авокадо для роллов 02:13 - как приготовить заправку для риса 03:08 - как правильно резать рыбу лосось для роллов и ролла филадельфия 04:36 - как нарезать угорь для роллов и суши 06:36 - как приготовить креветки в кляре. Рецепт хрустящих креветок 08:24 - как подготовить коврик циновку для приготовления роллов 09:00 - как подготовить водоросли нори для роллов 09:15 - как правильно крутить и сворачивать роллы 10:10 - ролл Филадельфия 12:26 - Ролл Филадельфия Премиум 14:09 - Ролл Канада или Ролл с угрем 15:18 - Ролл Дракон 16:07 - Ролл Аляска с кунжутом 16:48 - Ролл Калифорния 18:10 - Ролл Сырный Лосось 19:00 - Ролл Футомаки 19:55 - Ролл Опалённый Лосось 20:31 - Как правильно нарезать роллы 21:39 - Как украсить роллы 22:23 - Рецепт ИДЕАЛЬНЫХ роллов в домашних условиях Вкусные суши и роллы будь то ролл филадельфия, ролл калифорния, ролл канада или любые другие запечённые и роллы темпура прежде всего получаются вкусными благодаря правильно сваренному рису. Если вы искали как приготовить роллы в домашних условиях, то первое о чем стоит задуматься это как правильно приготовить рис для суши и роллов. Сегодня я поделюсь с вами простым и проверенным рецептом риса для суши и роллов. Рис кругло зерновой 500г Вода 550г Рисовый уксус 50мл Сахар 45-50г Соль 5г Рис доводят до кипения и далее под закрытой крышкой на минимальном огне варится ровно 14-15 минут. Далее заправляется соусом. Ну а для самих роллов филадельфия, роллов калифорния, ролл с угрем - ролл дракон и ролл канада, холодных, горячих и запеченных роллов вам понадобятся рыба, угорь, крабовое мясо или крабовые палочки, креветки, творожный или сливочный сыр, нори, огурец, авокадо и икра тобико или мосага по желанию. О том как подготовить и нарезать красную рыбу для роллов, как подготовить лосось к обработке, как нарезать овощи для ролла филадельфия и как правильно скрутить круглый или квадратный ролл филадельфия вы узнаете из этого пошагового видео рецепта. А так же научу вас подготавливать циновку. Как разделать лосось для суши и роллов, как подготовить угорь, как правильно крутить роллы. Так что ставьте лайк, пишите комментарии и делитесь видео с друзьями. #РОЛЛ #СУШИ #РЕЦЕПТ
Внизу пару уроков, которые помогут сделать Ваши суши и роллы идеальными: Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист: 🤍 🤍 Урок 1 - Циновка,Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы, гунканы, спайси. 🤍 Урок 2 - Роллы с огурцом, лососем. Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы, гунканы. 🤍 Урок 3 - Ролл Филадельфия. Роллы в домашних условиях, сложные, фирменные, красивые суши, гунканы, спайси. 🤍 Урок 4 - Запечённый ролл, Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, гунканы, спайси. 🤍 Урок 5 - Суши, Суси. Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые, роллы, гунканы, спайси. 🤍 Урок 6 - Гунканы, Спайси, Как можно вкусно приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы. 🤍 Урок 7 - Тёплые, жаренные, горячие роллы. Как вкусно приготовить дома, фирменные, красивые суши, спайси. 🤍 Урок 8 - Нарезать овощи. Как можно вкусно приготовить дома, красивые суши, роллы, гунканы, спайси. 🤍 Урок 9 - Нарезка лосося для роллов и суши. 🤍 Урок 10 - Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса. МОЙ instagram: 🤍 Вступайте в мою группу в ВК 🤍 Присоединяйтесь к Телеграмм 🤍 Мой магазин : 🤍 Мой магазин : 🤍
Приготовление риса для суши. Рецепт от Dovna Enterprises.
👑РИС ДЛЯ ДОМАШНИХ РОЛЛОВ⠀ ⠀ Знаю, многие из Вас скажут, что это сложно😊 И не получится.... ⠀ А я докажу, что это не так😉⠀ Главное, приготовить хороший рис и тогда точно все получится😉⠀ Проверено мной и моими девочками🌺⠀ Готовьте со мной 🤍prostoretsept с удовольствием🤗⠀ ⠀ Нам потребуется:⠀ 🍣Рис (круглый, на мой взгляд любой круглый подходит) — 2 стакана( по 200 мл)⠀ 🍣Уксус (рисовый) — 50 мл⠀ 🍣Сахар — 30 г⠀ 🍣Соль — 10 г⠀ 🍣Вода — 500 мл⠀ ⠀ Приготовление:⠀ 👉Рис обязательно промыть холодной проточной водой.⠀ 😉Чтобы варить рис было удобно, используйте кастрюлю с прозрачной крышкой⠀ 👆На чашку риса 250 мл холодной воды.⠀ 👉 Закрываем крышкой, на максимальном огне доводим до кипения.Далее выставляем огонь на минимум (самый минимально возможный) и варим 12 минут.⠀ 👉Убираем с огня и даем настояться 15 минут⠀ 👆ВСЕ МАНИПУЛЯЦИИ ДЕЛАЕМ С ЗАКРЫТОЙ КРЫШКОЙ, НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ОТКРЫВАТЬ. ПОКА РИС НАСТАИВАЕТСЯ, ГОТОВИМ УКСУС.👆 ⠀ 👉Уксус должен быть рисовый. На 2 чашки риса необходимо: 50 мл рисового уксуса, 30 г сахара(4ч.л.с горкой) , 10 г соли(2ч.л.без горки) .⠀ Я слегка подогреваю уксус в микроволновке, добавляю сахар и соль, размешиваю. ⠀ 👉После того как рис настоялся, необходимо переложить его в широкую тарелку (если все сделано правильно, рис в кастрюле не подгорит, мыть посуду будет очень легко, если нет, придется потереть ее на славу). Переложили, по лопатке порционно выливаем на него полученную смесь уксуса, соли и сахара. Даем немного остыть, при этом рис впитает в себя уксус. ⠀ 👉Рис Готов, можно делать роллы😉⠀ ⠀ Приятного аппетита😋⠀ ⠀ #РецептыИринаТим ❤ Я в Инстаграм 🤍prostoretsept
Хрустящие суши Ингредиенты: 🔸рис для суши - 300 гр 🔸уксус рисовый - 4 ст.л 🔸желтки - 3 шт 🔸деженская горчица - 1 ст.л 🔸соус шрирача по вкусу 🔸кунжутное масло 1 ст.л 🔸оливковое масло 1 ст.л 🔸рыба семга/форель/ломось - 350 гр Приготовление: Перед варкой рис необходимо промыть пока вода не станет прозрачной, слить воду и оставить на 15 минут. После залить водой (уровень по фалангу палица) и отварить. После того как отвариться рис выложить его в форму застеленную пищевой пленкой и полить равномерно рисовым уксусом, убрать в холодильник. Для маринада рыбы нам нужно смешать желтки, горчицу, соус шрирача, кунжутное масло, оливковое масло, соевый соус и хорошо перемешать. Рыбу режим на мелкие кусочки и смешиваем с маринадом. Рис достаем из холодильника (он должен полностью охладиться) и режим на брусочки, после чего отправляем их обжариваться во фритюр на среднем огне. Важно не передержать рис, что бы он был мягкий внутри и хрустящий снаружи. На обжаренный рис сверху выкладываем замаринованную рыбу, посыпаем кунжутом и кушаем! Приятного аппетита.
ЧИМ-ЧИМ:Professional Приготовьте настоящий рис для суши вместе с нашим шеф-поваром.
.svg){kind=small}
